Связи лигнина с углеводами

С процессом биосинтеза одновременно полимерного лигнина возникают химические связи лигнина с полнуронидами и гемицеллюлозами и образуется лигноуглеводная матрица. Химические связи лигнина с нецел-люлозными полисахаридами образуются при стабилизации промежуточных хинонметидных структур в результате взаимодействия с карбоксильными или гидроксильными группами углеводов по механизму нуклео-фильного присоединения по аналогии с другими реакциями стабилизации (см. рис. 2-5). Это приводит к возникновению сложноэфирных, простых эфирных и фенилгликозидных связей лигнина с полиуронидами и гемицеллюлозами. Все эти связи способны гидролизоваться под действием кислот и несколько труднее – щелочей. Возможно существование и других связей, в том числе углерод-углеродных.


Ссылка на эту страницу:
http://drevesina.net/svoystva-drevesiny/himsostav/svyazi-lignina-s-uglevodami/

Ссылка на эту страницу для форумов:
[URL="http://drevesina.net/svoystva-drevesiny/himsostav/svyazi-lignina-s-uglevodami/"]Связи лигнина с углеводами[/URL]

Ссылка на эту страницу в формате HMTL:
<a href="http://drevesina.net/svoystva-drevesiny/himsostav/svyazi-lignina-s-uglevodami/">Связи лигнина с углеводами</a>

Оставить комментарий