Ель обыкновенная: описание, размножение, использование в ландшафтном дизайне

Описание и характеристики ели обыкновенной

Рост ели обыкновенной доходит до 20-30 м, диаметр ствола – до 1 м, что характерно и для ели ситхинской.

• Дерево имеет конусовидную крону (если ее искусственно не искривлять), которая остается острой всю жизнь растения.
• Побеги светло-бурые или желтовато-бурые.
• Кора грубая, серого цвета слоится, имеет глубокие трещины по все поверхности.
  
• Почки небольшие, длиной всего 3-4 см.
• Хвоя короткая, четырехгранная, длина колючек 1-2 см. Цвет – бледно или темно-зеленый.
• Длина шишек доходит до 15-17 см при диаметре 4-5 см.
  
• Шишки начинают созревать поздней осенью, а полностью раскрываются лишь в средине зимы.

Условия для жизни ели обыкновенной

Срок жизни дерева – от 200 до 400 лет.

До 20-25 лет ель растет очень медленно, примерно по 40-60 см в год. Затем рост становится более быстрым, дерево набирает 1-1,2 м в год.

В дикой природе ель обыкновенная растет практически по всей Европе. В России ель можно встретить как в чистых хвойных, так и смешанных лесах которые тянутся до Урала.

Интересно. Растение нередко растет на больших высотах, вплоть до 2 км над уровнем моря.

Корневая система ели обыкновенной крайне неприхотлива, дерево растет практически на любом типе грунта, включая болотистый.

Ель обыкновенная в лесу успешно растет как в тени, так и на открытых участках с обилием солнечного света.

В отличие от молодняка лиственных деревьев, молодые елки без проблем прорастают и развиваются в тени. Именно поэтому через некоторое время начинает преобладать в смешанных лесах.

Ввиду большого объема кроны и большой высоты ель обладает большой парусностью, поэтому при сильном ветре ее может вывернуть с корнями.

Этот фактор нужно учитывать во время высадки. Желательно высаживать растение на большом расстоянии от построек и линий электропередач.

Виды и сорта ели обыкновенной (с фото)

У ели обыкновенной имеется множество садовых форм: плакучая ’Virgata’, колонновидная ’Columnaris’, шаровидная ’Pumila’, стланиковая ’Procumbens’, а также форм с разной окраской хвои: сизой ’Glauca’, желтой ’Aurea’, пестро-белой ’Argentea’.

Все виды и сорта ели обыкновенной имеют весьма неоднородный внешний облик, что объясняется различными типами ветвления. Типы эти передаются по наследству, наиболее декоративные из них выделены в отдельные сорта и широко культивируются. По типам ветвления выделены такие разновидности: гребенчатая – ветви горизонтальные и свисающие вниз; неправильно гребенчатая; компактная – ветви горизонтальные и густо покрыты коротко разветвленными побегами; плоская – ветви широко разветвлены и расположены в горизонтальной плоскости; щетковидная – ветви имеют короткие толстые ответвления со свисающими с них мелкими веточками щетковидной формы. Самыми популярными сортами являются:

Акрокона (Асrосоnа), Ауреа Магнифика (Золотистая Великолепная – Аurеа Magnifica), Берри (Barryi), Эхиниформис (Колючковидная – Echiniformis).

У ели обыкновенной также огромное разнообразие карликовых сортов, большинство из которых имеет компактную крону с жесткой темно-зеленой хвоей.

Как видно на фото, есть сорта ели обыкновенной с шаровидной и полушаровидной кроной высотой не более 1,5 м, а также со стелющимися побегами («Inversa», «Repens»):

Наиболее миниатюрные сорта, не более 50 см в высоту: «Little Gem», «Pumila», «Pygmaea».

Ель обыкновенная: сорта, разновидности и декоративные формы (с фото)

Ель относится к роду пицея (смолистые растения) семейства сосновых. Она распространена в Северном полушарии, от Полярного круга до юга. Известно около 50 видов ели, с их фото и описанием вы сможете ознакомиться на этой странице.

В европейской части их произрастает до 10 видов елей, сортов у них великое множество. Но в озеленении используется в основном пять видов декоративных елей.

Эта культура представляет собой однодомное вечнозеленое дерево с конусовидной кроной, серой корой и густой хвоей. Корневая система поверхностная. Достоинствами всех декоративных форм елей является то, что крону они формируют естественно и не нуждаются в обрезке.

Ель обыкновенная — дерево до 40 м высотой со стволом до 1-1,5 м в диаметре. Крона конусовидная, с отстоящими или поникающими, на конце приподнимающимися ветвями, сохраняется острой до конца жизни.

Кора у обыкновенной формы ели красновато-коричневая или серая, гладкая или трещиноватая, разной степени и характера трещиноватости, сравнительно тонкая.

Побеги светло-коричневые или ржаво-желтые, голые. Почки 4-5 мм длиной, 3-4 мм шириной, яйцевидно-конусовидные, заостренные на верхушке, светло-коричневые; их чешуи туповато-треугольные, светло- или красновато-коричневые.

Хвоинки 8-20 мм длиной, 1-1,8 мм шириной, четырехгранной формы, имеют острую верхушку, с 2-4 устьичными линиями на каждой из сторон, темно-зеленые, блестящие; хвоя держится 6-7 (до 10-12)лет.

Шишки 10-16 см длиной и 3-4 см толщиной, продолговато-яйцевидные, вначале светло-зеленые или темно-фиолетовые, в зрелом состоянии бурые. Семенные чешуи обратнояйцевидные, слегка продольно-складчатые, выпуклые, по верхнему краю выемчатые, иногда усеченные.

темно-коричневые, со светло-коричневым крылом, которое примерно в 3 раза крупнее семени. Раскрываются и рассеивают семена во второй половине зимы.

Живет в природе 250-300 лет. Годовой прирост в высоту — 50 см, в ширину — 15 см. До 10-15 лет растет медленно, затем быстро.

Дико растет в Европе и Азии. Очень требовательна к влажности и составу почвы. Не терпит супесей. Удовлетворительно растет только на пониженных участках. Очень чувствительна к загазованности воздуха.

Все разновидности ели обыкновенной – растения не для сада. Оно привлекательно только в молодом возрасте, а с годами теряет декоративность, вытягивается, изреживается. Ценность представляют различные формы ели обыкновенной, имеющие кустовые, шаровидные, плакучие кроны.

В саду лучше использовать декоративные формы этой ели: ниже представлены названия и описание самых популярных из них.

Ель «Эхиниформис»«Эхиниформис» (колючковидная). Карликовая, медленнорастущая форма, достигающая 20 см высоты и 40 см ширины. У этого сорта обыкновенной ели крона подушковидная, неравномерно развитая в разные стороны. Побеги светло-коричневые, голые, слегка блестящие, жесткие, сравнительно толстые. Годичный прирост 15-20 мм. Почки светло-коричневые, крупные, цилиндрические, закругленные.

Размножают семенами и прививкой. Рекомендуется для групповых и одиночных посадок в каменистых садах, для выращивания в контейнерах, для озеленения балконов и крыш, для кладбищ.

Ель «Компакта»

«Компакта». Карликовая форма, обычно около 1,5-2 м высотой. Старые растения иногда достигают 6 м высоты с такой же шириной кроны. Побеги многочисленные, короткие, в верхней части кроны приподнятые, коричневые. Хвоя около 9 мм длиной, к верхушке побега короче, блестящая, зеленая.

Ель «Нидиформис» «Нидиформис» (гнездовидная). Карликовая форма, чуть выше 1 м, широкая, плотная. Крона подушковидная, приплюснутая, которая получается в виде гнезда благодаря вкось растущим побегам от середины растения и отсутствию главных ветвей. Ветки растут равномерно, веерообразно и раструбовидно. Побеги многочисленные. Годовой прирост — 3-4 см. Хвоя светло-зеленая, плоская, с 1-2 устьичными линиями, являющимися отличительным признаком, 7-10 мм длиной. Очень эффектна для низких бордюров, в небольших группах, создаваемых на партерах и скальных садах. В настоящее время одна из самых распространенных карликовых форм.

Какие бывают разновидности и сорта канадского вида ели

Ель канадская Ель канадская – дерево 20-35 м высотой, со стволом 60-120 см в диаметре, с густой правильной конусовидной плотной кроной. Ветви молодых растений направлены вверх, у старых большей частью опущены вниз и плоские.

Кора гладкая или чешуйчатая, пепельно-коричневая. Молодые побеги желтовато- или беловатосветло-коричневые, голые. Почки до 6 мм длиной, 4-5 мм шириной, почти шаровидные, несмолистые; их чешуи туповато-яйцевидные, светло-коричневые, блестящие.

Хвоинки 8-18 мм длиной, около 1,5 мм шириной, четырехгранные, сизовато-зеленые, густо расположенные и довольно жесткие, слегка изогнутые, при растирании довольно резко пахнут, хвоя держится до 11 лет.

Семенные чешуи тонкие и эластичные, цельные по верхнему краю.

Семена 2-3 мм длиной, светло-коричневые, с оранжево-коричневым крылом, в 3 раза превосходящим длину семени. Шишки созревают в сентябре.

Зимостойка и достаточно засухоустойчива. Доживает до 300-500 лет.

Все разновидности канадской ели рекомендуются для одиночных и групповых посадок, карликовые формы перспективны для каменистых горок. Успешно растет как в морском, так и континентальном климате. Достаточно засухоустойчива. Не требовательна к почвам, мирится с бедными и песчаными почвами. Хорошо противостоит ветрам, разводится как ветрозащитная. К газам и дыму менее чувствительна, чем ель европейская.

В настоящее время описано около 20 декоративных форм этого вида ели, с описанием самых популярных из них вы можете ознакомиться ниже.

Ель «Коника»Самая удивительная разновидность – «Коника». Если голубую ель знает каждый, то другая елочка, которую дендрологи коротко называют «коника», т.е. коническая, пока редкость.

«Коника» является мутацией ели канадской, произрастающей на востоке Северной Америки. Она от прародительницы отличается не только миниатюрностью, ее высота редко превышает 2 м, но и удивительно плотным конусом кроны и мягкими светло-зелеными иголками.

К середине прошлого века сорт канадской ели «Коника» завоевала весь мир, расселившись по садам стран с умеренным климатом и развитым декоративным садоводством.

Настоящее открытие ее в России произошло лишь сравнительно недавно вместе со стремительным развитием декоративного садоводства, когда саженцы «Коники» в большом количестве стали поступать к нам из Голландии, Польши, Чехии и других стран Западной Европы, где давно налажено ее размножение. Размножается «Коника» исключительно черенками, так как плодов не дает.

В средней полосе России она вполне зимостойка. Но в городских условиях менее устойчива, чем ель колючая. При сильной загазованности декоративность елочки снижается.

Растет медленно, что в садовом дизайне является достоинством. В пять лет елочка достигает высоты 20 см и уже в этом возрасте декоративностью разительно превосходит одновозрастные сеянцы ели обыкновенной. К десяти годам «Коника» в среднем достигает 80 см и полной декоративности. А к 20 годам ее высота обычно равняется 150 см, диаметр в основании — около метра.

Высаживать «Конику» следует на открытых, защищенных от холодных ветров местах с окультуренной, легкосуглинистой почвой. Уход за ней может ограничиться поливом в засушливые периоды.

Развитию елочки, а следовательно, и её декоративности, способствуют периодические поверхностные рыхления и мульчирования приствольного круга перепревшей органикой. Мульчирование лучше делать в начале осени, а весной мульчу неглубоко заделать в почву.

В благоприятных условиях «Коника» сохраняет высокую декоративность до преклонного возраста. Она не нуждается в обрезке и формировке. Подобно голубой ели, она призвана играть роль солитера в декоративном оформлении и просто находка для небольшого сада.

Эта елочка хорошо вписывается в крупные альпинарии, она желательна на заднем плане цветочных композиций, гармонично сочетается с другими низкими хвойниками. Особенно нарядно выглядит на газоне. При этом ее желательно высадить ровной строчкой из трех или более растений или группой из нескольких елочек.

Из других декоративных форм известна «Ауреа», характеризующаяся сильным ростом. Хвоя на верхней стороне имеет золотистую окраску.

Ель «Ауреаспиката»
Ель «Ауреаспиката»

«Ауреаспиката». Форма отличается желтой окраской хвои и молодых побегов, которая сохраняется только летом, однако позднее они становятся зелеными.

Ель «Элеганс Компакта» на фото

«Элеганс Компакта». Крона коническая, однако рост сильнее, чем у «Коники», молодые побеги и почки желто-коричневые, хвоя свеже-зеленая, 8-10 мм длиной, ежегодный прирост — 5-4 см.

«Нана» (низкая). Карликовая форма высотой до 1-2 м. Крона широкая, закругленная. Ветви плотные, многочисленные, неравномерно отстоящие, серые, очень гибкие. Годичный прирост 2,5-4,5 см.

Обратите внимание на фото – у этой разновидности канадской ели хвоя радиальная, 5-7 мм длиной, тонкая, жесткая, серо-голубая:

Хвоя канадской ели
Хвоя канадской ели

Культура зимостойка. Размножают черенками.

В настоящее время встречается нечасто. Рекомендуется для групповых посадок, а также для выращивания в контейнерах для озеленения балконов, крыш, для посадок на альпийских горках.

Ель «Пендула» на фото

«Пендула» — плакучая форма, имеет сильно-поникающие ветки, обильно ветвится, хвоя густо расположена на ветках, голубовато-зеленая.

Среди форм с голубой хвоей заслуживают внимания:

Ель «Альберта Блю»
Ель «Аренсон Блю»

«Альберта Блю», «Аренсон Блю»,

Ель «Церулеа»
Ель «Сандер Блю»

«Церулеа», «Сандер Блю».

Все они имеют карликовый рост и хорошо сохраняют окраску хвои на открытых солнечных местах: альпийских горках, вересковых садах. Они пригодны для выращивания в контейнерах.

Ареал распространения

Практически вся территория России покрыта лесами, в которых можно найти ель. Она входит как в состав ельников – чистых лесов, так и смешанных насаждений. Во всех хвойных лесах, занимающих 78 % от площади всех лесов России, можно встретить еловые разновидности. В северо-восточных регионах встречаются гибриды обыкновенной и сибирской ели, развивающиеся в более суровых условиях тайги.

Ель устойчива к тени и низким температурам, поэтому активно размножается в умеренном и холодном климате. Если в нашей стране широко распространены густые равнинные ельники, то в Центральной Европе дерево лучше растет в горных районах.

До каких высот могут вырастать ели

Ель относится к хвойным вечнозеленым деревьям из семейства Сосновых. В мире ее насчитывается 45 видов. Распространена на следующих территориях:

• Северная и Центральная Европа;
• Китай;
• Северная Америка;
• Северо-восточная и Центральная Азия.

Большинство деревьев относятся к высокорослым сортам, вырастающим до 30-50 м в высоту. К ним относятся ели:

1. Обыкновенная. Распространенный вид дерева, которое может вырасти до 50 м. Имеет пирамидальную крону. Произрастает на европейской территории.
2. Энгельмана. Крона в виде конуса. Возможная высота — 50 м. Распространена в Северной Америке.
3. Аянская. Может вырастать до 40 м. Территории распространения: Россия (Дальний Восток), Япония и Китай.
4. Голубая, или колючая. Имеет широкую пирамидальную крону. Вырастает до 30-40 м. Часто встречается в Северной Америке.
5. Сибирская. Отличается узкой конусной кроной. Достигает высоты 35 м. Распространена в северной части Европы, России (Сибирь), Монголии, Китае.

Обыкновенные ели вырастают высокими, независимо от того, в какой местности они расположены: на открытой для солнечного света поляне или в густом непроходимом лесу. Их рост происходит в основном за счет верхушечной почки. Из нее появляются наиболее длинные побеги. Каждый год они увеличиваются на 30-50 см.

Так продолжается весь период жизни дерева, если верхушечная почка остается невредимой.

Ели плохо растут в засушливом климате, поэтому они распространены на северных территориях.

Размножение ели

Новые деревца можно получить с помощью семян и черенков. Последний пользуются популярностью среди любителей. Для подвоя можно использовать другое хвойное дерево. Главным условием является его высокая морозоустойчивость.

Укоренение нужно проводить ранней весной. Садовод должен успеть до того момента, как почки набухнут. В качестве черенков используют стебли, на которых имеются более мелкие веточки. Отросток должен иметь длину, равную 6-10 см. После того, как он будет срезан, его необходимо обработать стимулятором роста. Оптимальный угол высадки составляет 30 градусов. Почвосмесь готовят из песка и торфа. Вместо последнего ингредиента можно использовать мелкий перлит. Грунт засыпают дренажом и дерновой землей. Толщина первого слоя должна быть не меньше 5 см, второго – около 10 см.

Чтобы вырастить ель генеративным (семенным) способом, потребуется большое количество затрат и времени. При этом используют посевной материал, который сохранил всхожесть. Семена извлекают из созревших шишек. Их предварительно сушат. Чтобы провести стратификацию, применяют торф или сухой песок. Следующим шагом является заморозка. В холодильнике семена держат на протяжении 1-1,5 месяцев. Посев проводят в конце февраля-начале марта. Используя такой метод, садовод получит растения, которые будут отличаться медленным ростом, низкой устойчивостью к сильным порывам ветра, палящему солнцу и чрезмерной влажности.

Сроки посадки ели

Ели помещают в грунт осенью и весной. Последний вариант более предпочтителен, так как при высадке в указанный период саженец успеет окрепнуть к зиме. Агротехническое мероприятие нужно проводить в конце апреля или начале сентября.

Высокие саженцы рекомендуют сажать в ноябре или марте. Ком земли, оставшийся у корней, должен находиться в замороженном состоянии. Необходимость в защите обусловлена тем, что молодые растения могут пострадать от резких температурных перепадов. Также необходимо учесть следующие нюансы:

• расположение веток. Стороны света определяют, ориентируясь на их количество. С северной ветвей гораздо меньше, чем с южной;
• внешний вид корневой системы. Оголенные отростки могут погибнуть из-за пересушки;
• место высадки. На приусадебных участках чаще всего сажают декоративные разновидности. Высокорослые и мощные ели, так называемые крупномеры, нуждаются в большем количестве питательных веществ и влаги. Для них следует выделить место, за пределами сада. В противном случае пострадают другие культуры;
• освещение. Ели – светолюбивые растения. Особой потребностью в солнечном свете характеризуются декоративные разновидности, имеющие цветную хвою.

Технология посадки ели

Ели сажают в заранее подготовленные ямы. Они должны соответствовать следующим показателям:

• глубина – от 0,5 до 0,7 м;
• нижний и верхний диаметры – 0,5 м и 0,6 м;
• толщина дренажного слоя – не больше 20 см.

В качестве последнего используют щебень, дополненный песком, или битый кирпич.

Необходимость в дренаже может быть обусловлена тяжелой почвой и близким расположением грунтовых вод.

Следующим этапом становится создание почвосмеси. В ее состав включают нитроаммофоску, дерновую землю, торф, песок и перегной.

Растение извлекают из контейнера непосредственно перед высадкой. На корнях должна оставаться почва.

Саженец помещают в яму в вертикальном положении. Грунт не следует утрамбовывать. Высаженное дерево окружают земляным отвалом. В образовавшуюся «емкость» выливают воду. На один саженец приходится от 1 до 2 ведер. После полного впитывания приствольный круг необходимо засыпать торфом. Между саженцами должно быть не меньше 2 м.

Об условиях выращивания ели обыкновенной

Дерево обыкновенной зеленой ели теневыносливое, поэтому идеальными условиями для его посадки считаются затененные места.

1. Дерево может расти на любых почвах (от тяжелых суглинков до песков), но предпочитает плодородные, средне увлажненные проточной водой.
2. Не переносит застойного увлажнения, заболоченных мест.
3. Устойчива к засухе и морозу.
4. Плохо воспринимает весенние заморозки. Взрослые деревья обычно на зиму не укрывают. Осенние и весенние заморозки представляют угрозу для молодых деревьев. Их хвою нужно закрывать от морозов.

В живой изгороди растение подвергается кардинальной обрезке, но в остальных случаях нужно удалять лишь больны, поломанные и сухие ветви.

Корневая система ели обыкновенной гораздо лучше развивается и дает более глубокие корни в плодородных почвах. Высаживая дерево, нельзя допускать пересушивания его корней, поскольку влаголюбивое дерево будет труднее приниматься и отставать в росте. Близость грунтовых вод для него вредна. В таких случаях нужно сделать дренаж, который будет состоять из 10-20 см щебня. При этом, нужно следить, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли

Для корневой системы ели обыкновенной больше подходят рыхлые почвы, чем чересчур уплотненные. Также дерево болезненно относится к вытаптыванию. При посадке, нужно:

1. Удобрить почву, добавив в нее 100 г нитроаммофоски, а также песка, торфа и земли с дерном в соотношении: 1:1:2.
2. Оптимальную кислотность почвы нужно держать на уровне pH 4 – 5.5.
3. Посадив молодое деревце, его нужно поливать не менее 1 или 1,5 ведер под каждый корень, особенно актуально это, если лето сухое и жаркое.
4. Землю вокруг саженцев необходимо рыхлить на глубину от 5 до 7 см.

Растениям полезно проведение мульчирования торфом, слой которого должен составлять от 5 до 6 см, после этой процедуры он не убирается, а перемешивается с землей.

Ель – в ландшафтном дизайне

Редкая красота хвойных растений, их необычная декоративность является причиной интенсивного использования их в ландшафтном дизайне. Поэтому встретить ель на городских улицах, в частных дворах, в аллеях, жилых изгородях парков, садов и скверов – дело обычное. Она великолепно выглядит:

• в контейнерных посадках, обрамляющих садовые дорожки;
• в каменистых садах;
• одиноко стоящая и в групповых композициях.

Ель прекрасно сочетается с многоуровневыми композициями, невысокими кустарниками, а также с многолетними цветущими растениями (хостами, флоксами, аквилегиями, анютиными глазками, японскими анемонами). Это отличные основы для создания зеленых скульптур, придающих колоритность любому саду, скверу и парку. У ели много преимуществ, делающих ее популярной для паркового дизайна:

1. Роскошные еловые ветви становятся элементами ландшафтного дизайна в зимних праздничных композициях.
2. Их легко включить в любой стиль ландшафтного дизайна.
3. Колоссальным оздоравливающим и очищающим действием обладают фитонциды, выделяемые растением.
4. Хвойные эфирные масла, источающие аромат – отличительная черта елей.
5. Они не выгорают летом и сохраняют свежесть хвои зимой.

Среди недостатков растения выделяют способность затенять территорию, истощая грунт крупными размерами.  Это стало причиной использования в ландшафтном дизайне карликовых форм ели.

Хозяйственное использование ели

Древесина ели служит основным сырьем для изготовления бумаги и картона. До недавнего времени 70% мирового производства бумаги приходилось на еловое сырье. Еловая древесина широко используется в строительстве («изба елова да сердце здорово»), в столярном производстве, в частности при изготовлении мебели. Из нее делают телеграфные столбы и железнодорожные шпалы. Незаменима древесина ели для изготовления некоторых музыкальных инструментов, например скрипок. Для этой цели выбирают чаще всего деревья, засохшие на корню и простоявшие сухими несколько лет. Деревья, древесина которых пригодна для изготовления струнных инструментов, называют резонансной елью. ,
Отходы еловой древесины, которые не нужны деревообрабатывающему производству: опилки, щепа, обрезки, стружки и пр., — сырье для химиков. Из этого вроде бы мусора путем гидролиза получают этиловый спирт, потребляемый во многих отраслях промышленности, а также ценный строительный материал — пластификат. Сухой перегонкой неделовой еловой древесины получают уксусную кислоту и метиловый спирт — промежуточные продукты многих ценных химических соединений.
В еловой коре много дубильных веществ, используемых в кожевенном производстве. Из смолы-живицы, добываемой путем надрезывания коры еловых деревьев, получают скипидар и канифоль. А эти продукты, как известно, имеют широкий спрос в разных отраслях хозяйства, культуры и медицины.
К сожалению, ель как лекарственное растение используется пока явно недостаточно. Ученые подсчитали, как недопустимо разбрасываемся мы так называемыми дарами природы. Их выкладки настолько впечатляющи, что хочется привести их полностью, хотя они вроде бы скучны и рассчитаны на специалистов.
В нашей стране ежегодно заготавливали до 200 млн. м3 еловой деловой древесины (почти 1 00% заготовок ели велось в России, поэтому все сказанное здесь относится не столько к СССР, сколько к России). На каждый кубометр древесины приходится до 500 кг отходов, основную часть их (до 250 кг) составляет древесная зелень (охвоенные ветви), которая может служить сырьем для получения многих полезных продуктов, в том числе витаминов и лекарств.

Судите сами. В еловой хвое содержатся: хлорофилл, соли калия, кальция, магния, фосфора, кремния; микроэлементы: Al, Ti, Mn, Fe, Ni, Со, Си, Zn, Ag, Pb, S, В. Из хвои ели выделено 19 аминокислот, в т.ч. лизин, аргинин, глицин, треонин, валин, лейцин, аланин, аспарагиновая и глютаминовая кислоты. Общее содержание аминокислот — 0,7-4,9% от массы сухой хвои.
Еловая хвоя — концентрат витаминов. В сухой хвое обнаружены: каротин (провитамин А), токоферол (витамин Е), филлохинон (витамин К), аскорбиновая кислота (витамин С), флавоноиды с Р-витаминной активноетьЮ, тиамин (витамин В,), рибофлавин (витамин В2), пантотеновая кислота (витамин В3), никотиновая кислота (витамин В5), пиридоксин (витамин В6), биотин (витамин В7), фолиевая кислота (витамин В9).
И вот все это богатство практически не используется.
Нельзя не упомянуть и об обычае встречать Новый год с елкой. Обычай, безусловно, хороший, но несет вместе с тем большие потери для наших лесов.
Семена ели — важный зимний корм белок и зимующих в России зерноядных птиц, например клестов, которые даже птенцов выводят зимой.

Заготовка ели обыкновенной

В лечебных целях используют почки, шишки, живицу (смолу) ели и продукты их переработки, которые заготавливают весной.

Сырьё сушат в печи или на печи при умеренной температуре (до 60 °C).

Различными способами подсечки получают живицу — сок дерева, быстро застывающий на воздухе.

Хвою лучше всего заготавливать в зимнее время.

Химический состав ели обыкновенной

В хвое ели обнаружены эфирное масло, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, смолы, фитонциды, минеральные соли. Содержание витамина C может достигать 300–400 мг%.

В коре содержится большое количество дубильных веществ (7–16 %), в смоле (живице) — терпентин, эфирное масло, муравьиная и янтарная кислота.

В шишках обнаружены эфирные масла, смолы, дубильные вещества, фитонциды, минеральные вещества.

В пыльце имеются флавоноиды, смолистые вещества, эфирные масла, фитонциды.

Лекарственное значение ели и способы лечебного использования

Лекарственное применение у ели имеют хвойные веточки («лапки»), которые можно собирать в течение всего года (при этом надо стараться не повреждать ветки дерева). В их состав входят эфирное масло, микроэлементы (железо, марганец, хром, алюминий, медь), стильбен, кофейная кислота. Считают, что наличие стильбена делает перспективным изучение экстрактов хвои как источников контрацептивных средств.
В хвое ели содержится значительное количество аскорбиновой кислоты. Как оказалось, в ней витамина С в 6 раз больше, чем в лимоне и апельсине, и в 25 раз больше, чем в луке и картофеле. Наибольшая концентрация его зимой и в начале весны. В народе издавна используют лапки ели (равно как и других хвойных) для получения напитка, насыщенного витамином С. Таким напитком лечатся от цинги, пьют его для предотвращения авитаминозов, особенно в конце зимы и ранней весной, когда другой витаминосодержащей зелени еще нет. В 40г хвои на 1 стакан кипящей воды, кипятят 20мин. и настаивают. Полученный настой выпивают в 2—3 приема в течение дня.
В разгар гриппозной эпидемии полезно несколько раз в день в комнате, где лежит больной гриппом, сжигать небольшие кусочки еловой смолы. Стойкий смолистый запах, сопровождающий эту процедуру, приятно ароматизирует помещение. Сама смола и продукты ее сгорания оказывают лечебное действие на больного и дезинфицируют воздух.
Ель — самое древнее лекарственное дерево в русском лесу. Еще первобытные люди использовали его для лечения. Воздух в еловом лесу практически стерилен. Любители прогулок по ельнику, наверное замечали, как на смену чувству подавленности и беспомощности, возникающему при виде темно-зеленых великанов, под кронами которых ничего не растет, приходит уверенность в собственных силах и душевное спокойствие. Прогулки по зеленому лесу очень полезны для здоровья.
При болезнях горла, простуде, острых и хронических заболеваниях органов дыхания (ангины, трахеита, бронхиальной астмы, ринита, гайморитов, тонзиллитов) употребляют настой хвои. Отваром полощут горло и закапывают в нос (при вазомоторных ринитах) по 4—5 капель в обе ноздри. Температура отвара 35 °С.
Народное средство при кашле, гриппе, фарингите, ларингите, бронхите — сироп из меда и еловых почек. Еловые или пихтовые почки собирают в конце мая, когда они отрастут на 3-5 см, промывают в холодной воде, мелко нарезают. % На 1 кг почек — 3—4 л воды. Кипятить в эмалированной посуде 10—15мин., процедить, дать отстояться и вновь процедить через марлю. На 1 кг полученного отвара добавить 1 кг меда и Юг вытяжки прополиса (вытяжка: 30 г прополиса на 100мл спирта), хорошо перемешать и нагреть до 40—45 °С. Охладив, разлить по бутылкам, хранить их закрытыми в прохладном месте. Принимать по 1 чайной ложке до еды 3 раза в день.

Составить смесь из смолы еловой и воска желтого (по одной весовой части каждого компонента). Смесь расплавить, остудить. Кусочки смеси класть на раскаленные угли, дышать выделяющимся дымом при упорном застарелом кашле, хроническом бронхите.

Одновременно внутрь можно принимать отвар еловых побегов в молоке. 30г побегов или молодых шишек залить 1 л молока и варить в закрытой посуде в течение 30 мин. Процедить и принимать в течение дня небольшими порциями. Такой отвар рекомендуют и для лечения воспалительных процессов органов дыхания, при водянке и при цинге.

Зеленые шишки ели заливают водой в соотношении 1:5 и кипятят в течение 30мин. Полученным отваром полощут горло, капают в нос.
При почечнокаменной болезни и почечных коликах применяют препарат пинабин, представляющий собой смесь эфирного масла из хвои ели (или сосны) и персикового масла (в равных частях). Он действует спазмолитически на мускулатуру м0чевыводящих путей и тормозит в них развитие болезнетворных бактерий.
Принимают по 5—20 капель на сахаре 2раза в день до еды в течение 4—5 недель.

Принимать пинабин можно только по назначению врача, так как для него есть противопоказания.

Для лечения гнойничков, ран и язв употребляют различные мази. Простейшая из них — это мазь из еловой смолы, расплавленной со свиным салом.
Смола-живица хвойных пород — 100г, сало свиное нутряное несоленое — 100г, воск пчелиный натуральный — 100 г. Все положить в кастрюлю. Если смола сухая, растереть в порошок. Кипятить на малом огне 10мин., все время мешая состав, снимая пену с поверхности. Снять с огня. Когда смесь станет теплой, переложить ее в стеклянную банку. Мазь хранить в холодильнике.
Рану промыть известковой водой (1 столовую ложку негашеной извести на 1 л воды; дать настояться 5—6 часов, воду слить). Тонким слоем намазать тряпочку приготовленной смесью, наложить на больное место и перевязать. Повязку менять через 1—2 дня. Раны заживают быстро.
Составить смесь из смолы еловой, воска, меда и масла подсолнечного (по одной весовой части каждого компонента). Смесь разогреть на огне, остудить. Употреблять наружно при ссадинах, нарывах, язвах.
Смешивать в равных количествах смолу еловую, воск и сливочное масло. Хороший эффект дает такая мазь при фурункулах.

В лесу, в походе одно из прекрасных средств при ранах и порезах — свежая смола-живица. Смазывать ежедневно раны, язвы, трещины. Заживление наступает быстро.
При кожных заболеваниях, подагре, поражениях суставов ревматического происхождения принимают ванны из еловых веток и почек.
Для этого готовят отвар из верхушек молодых веток с почками (соотношение растительного сырья и воды 1:5, кипятят 30— 40 мин.). Полученный отвар добавляют в ванну.
Еловые шишки варят с солью (100г соли на 1 ведро отвара). Полученный отвар добавляют в ванны при болях в суставах различного происхождения и при артрите. Вместо шишек можно использовать свежесрубленные ветки.
Тибетская медицина ценит хвою как средство лечения ожогов и долго не заживающих ран, сок дерева — при поносах, а золу древесины — как противоядное средство.
При туберкулезе хорошо применять настойку молодых побегов на водке.
Комбинированный препарат хвои ели, пихты и сосны обладает седативным действием и повышает работоспособность.

Зимнюю настриженную хвою (4 стакана) залить 3 стаканами остуженной кипяченой воды, подкислить 2 чайными ложками разведенной соляной кислоты. Настаивать 3 дня в темном месте, процедить. Пить витаминный настой по 1/2 стакана 2 раза в день, подсластив по вкусу.
Из хвои с сахаром варят варенье и пьют с ним чай от одышки.
Еловая смола-живица — 20г, луковица растертая (толченая) — 1 штука, масло растительное, лучше оливковое — 50 г, медный купорос в порошке — 15 г. Все тщательно растирают и топят на огне, не доводя до кипения.
Мазь обладает жгучим действием, активно лечит нарывы, ушибы и переломы костей.

Если из уха течет гной, рекомендуется пускать в него сок ели или сосны.
Пять столовых ложек хвои ели, сосны или пихты залить 0,5л воды, кипятить 5 мин. и настаивать ночь в тепле. Такой настой способствует выведению радионуклидов. Давать пить больным в течение дня вместо воды. День перерыв, затем снова лечение. Чередовать питье обычной воды и хвойного отвара можно в течение месяца (вместо обычной воды лучше использовать талую).
Молодыми побегами ели заполнить кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, варить 10 мин. Настаивать в тепле ночь, утром процедить. Напиток хранить в холодильнике, но употреблять в теплом виде по 0,5 стакана несколько раз в день.
Собранные в сентябре еловые ветки заварить кипятком: 1 столовая ложка измельченных веток на 1 стакан кипятка. Отвар пить вместо чая по 0,5 стакана в день при полипах матки.
По Рафаэлю, ель управляется Сатурном и является целебной для родившихся под знаками Козерога и Водолея.

Применение ели обыкновенной в медицине

Препараты ели обыкновенной используют при воспалении лёгких, кашле, для очищения крови при высыпаниях на коже, при цинге, для лечения ревматизма.

Отвар молодых веточек с шишками применяют для ингаляций при воспалительных процессах в органах дыхания и бронхиальной астме, отвар хвои — для ванн при лечении радикулита.

Из побегов, коры, хвои добывают эфирное масло, которое необходимо для приготовления синтетической камфары — лекарства, которое используется при лечении заболеваний сердца.

Из ели получают скипидар (путём перегонки с водным паром), препараты терпингидрат и пинабин, используемые при кашле и как жаропонижающее средство, а также как анестезирующее и спазмолитическое средство при почечной колике.

С древнейших времён отвар еловой хвои применяют как противоцинготное средство.

Для приготовления болеутоляющих повязок при ревматизме, подагре можно использовать истолчённую в ступке хвою, смешанную с обыкновенной медицинской ватой.

Для лечения гнойных ран и кожных изъявлений наружно используют мазь из живицы, пчелиного воска и подсолнечного (или оливкового) масла в равных частях.

В народной медицине отвар почек и молодых шишек используют при лечении туберкулеза лёгких, при цинге, водянке, воспалительных заболеваниях органов дыхания. Настой шишек применяется в виде ингаляций и полосканий при ангине и хронических тонзиллитах, ларингитах, фарингитах, гайморитах, вазомоторных ринитах, хронических бронхитах, пневмониях, бронхиальной астме, с целью профилактики детских болезней.

Из древесины ели получают активированный уголь.

Противопоказания к применению ели обыкновенной

Препараты ели обыкновенной противопоказаны при гиперацидном гастрите и язве желудка. Пинабин противопоказан при нефрите и нефрозах.

Источники:

• https://newderevo.ru/hvojnye-derevya/el-obyknovennaya
• https://kvetok.ru/rastenie/el-obyknovennaya
• https://babushkinadacha.ru/dachnyj-sad/dekorativnye-eli-opisanie-vidov-i-sortov.html
• https://derevo-s.ru/drevesina/hvojnye/el-obyknovennaya
• https://alltravnik.ru/derevya/vysota-eli
• https://MrDachnik.com/el
• https://kizilniki.ru/2019/03/el-obyknovennaya/
• https://www.1000listnik.ru/lekarstvennie-travi/06/193-el.html
• https://mag.org.ua/rast/trava676.html