Что такое можжевельник или можжевеловое дерево?

Описание растения – можжевельника.

Можжевельник (семейство Кипарисовые) — широко востребованное в ландшафтном дизайне хвойное растение. Благодаря наличию разнообразных форм и размеров (от узких и пирамидальных гигантов до стелющихся карликов), он подойдет для воплощения любой задумки садовода. Колоновидные можжевельники используются как акцент в ландшафтной композиции, а также подходят для закладки живой изгороди. Стелющиеся сорта прекрасно выглядят в альпинариях и рокариях в соседстве с различными почвопокровниками и хостами. С помощью стрижки и формовки, которые кустарник хорошо переносит, ему можно придать практически любую форму.

Можжевельник в ландшафтном дизайне

Воздух местности, где растет можжевельник, насыщен неповторимым ароматом: растение выделяет большое количество фитонцидов.

Благородные цвета вечнозеленой хвои варьируются от ярко-зеленого до синевато-стального, у некоторых сортов добавляются оттенки желтого и золотого

Замечательными достоинствами можжевельника являются:

• нетребовательность к плодородию почвы
• теневыносливость
• засухоустойчивость
• морозостойкость (-40гр)
• долголетие
• высокая декоративность вне зависимости от сезона

Можжевельник

Особенности можжевельника (кустарника)

Можжевельник кустарник более популярен у садоводов, его высота может достигать 1–3 метров. Но иногда в садах встречаются и древовидные формы, высота такого растения 4–8 метров, однако в некоторых случаях она бывает около 12 метров. Прямостоячий стебель является ветвистым. У молоденьких экземпляров кора имеет коричневато-красный окрас, а у старого растения она бурая. Игловидные либо чешуевидные листочки собраны по несколько штук в мутовки. Такой кустарник является двудомным. Душистые с приятным пряным вкусом женские овальные шишки в диаметре достигают 0,5–0,9 сантиметров, они окрашены в зеленый цвет. Мужские шишки схожи с удлиненными колосками овальной формы, имеющие насыщенно-желтый окрас и размещающиеся в листовых пазухах. Созревание данных шишкоягод происходит на второй год. Внутри у них находится десяток семян, при этом на поверхности имеются плотно сомкнутые мясистые чешуйки.

Культивируется множество различных видов такого растения, при этом его растят и на улице и в доме. Так, к примеру, большой популярностью пользуются бонсаи из можжевельника.

Виды и сорта

Наибольший ареал распространения в естественных условиях у нас в стране имеют следующие виды можжевельника: обыкновенный, сибирский и казацкий.

Можжевельник обыкновенный – имеет стелющиеся (до 50 см), кустарниковые (1-3 метра) и древовидные (до 12 метров) формы. Кора различных оттенков серого цвета. Распространен не только на территории России, но и повсеместно в наших широтах, от Канады до Японии.

Для посадки следует выбирать открытые, хорошо освещенные места. К плодородию почвы нетребователен, но плохо развивается на глинистых плотных грунтах.

Можжевельник обыкновенный плохо переносит пересадку, поэтому экземпляры, взятые из леса, приживаются редко.

Обладает высокой морозоустойчивостью.

Шишкоягоды можжевельника обыкновенного широко применяют в виде пряности, для приготовления вина, копчения различных продуктов, как лекарственное сырье.

Сорта:

Можжевельник сибирский отличается от обыкновенного более мелкой хвоей и низкой высотой стелющегося куста. Произрастает в горных районах. Более декоративен, чем можжевельник обыкновенный, благодаря двухцветной хвое – зеленой с белыми оттенками.

Можжевельник казацкий — широко распространенный кустарник европейской части России, Южного Урала, Алтая, гор Средней Азии. Преобладают стелющиеся формы. Очень неприхотливый и засухоустойчивый, разрастается плотным покровом за счет легкого укоренения веток. По мере разрастания может занимать большую площадь, поэтому многолетние цветы и кустарники рядом с ним следует высаживать с осторожностью. Хорошо поддается стрижке и формовке. Обладает хорошей выносливостью — переносит как засуху, так и морозы. Выгодно смотрится на фоне газона, в альпинарии. Отличается от можжевельника обыкновенного ядовитостью шишкоягод и специфическим запахом. При контакте с землей ветки самостоятельно укореняются. Помимо декоративных функций, может выполнять и практические: его корни хорошо укрепляют склоны.

Сорта:

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Можжевельник чешуйчатый – кустарник с густыми ветвями и темно-коричневой корой. Ареал произрастания – Китай, Тайвань, Гималаи. Отличается от других видов меньшей морозоустойчивостью. Имеет плотную, декоративную крону. Хвоя остроигольчатая, очень жесткая.

Сорта:

Блю Стар

Можжевельник горизонтальный (распростертый) в природе обитает в основном в США и Канаде. Стелющийся кустарник с длинными ветвями. Плохо переносит низкую влажность воздуха. Характерен медленным ростом.

Сорта:

Можжевельник горизонтальный

Можжевельник китайский в природе произрастает в Китае и других странах Азии. Имеет древовидные и стелющиеся формы. Довольно выносливый, но в сухом климате может страдать от недостатка влажности воздуха. Медленнорастущий, в молодом возрасте плохо переносит морозы.

Сорта:

Стрикта

Можжевельник виргинский. Наиболее распространенными являются высокие колонновидные формы. Может быть использован для устройства живой изгороди. В природе произрастает в Канаде и США, а в России широко представлен в парках, благодаря своей устойчивости и высокой декоративности. Теневынослив, зимостоек, засухоустойчив. Плохо переносит пересадку. В местах природного произрастания его древесина применяется для изготовления карандашей. В посадках хорошо сочетается с лиственными деревьями и кустарниками. Не капризен в отношении почвы, хорошо растет на суглинках и глинистых грунтах.

Сорта:

Можжевельник виргинский

Можжевельник скальный. В природе произрастает в США. Имеются как древовидные, так и кустарниковые формы. Близок к можжевельнику виргинскому. Плохо переносит затенение, раскидистые ветви страдают от снегопада, их необходимо подвязывать.

Blue Arrow (Juniperus Scopulrum)

Разнообразие можжевельников

Плакучая форма можжевельника

На сегодняшний день существует около ста сортов можжевельника, объединенных общими видовыми особенностями. Некоторые из них возникли как результат естественных мутаций, некоторые были созданы в процессе целенаправленной селекции.

В природе насчитывают примерно 70 видов можжевельника (juniperus), из которых окультурить пока удалось только 15. Самыми распространенными в ландшафтном дизайне считаются следующие из них:

• можжевельник обыкновенный;
• скальный;
• виргинский;
• казацкий;
• китайский;
• средний;
• чешуйчатый;
• горизонтальный.

Большинство видов можжевельника отличаются морозостойкостью, нетребовательностью к условиям обитания, уходу, а также приятным ароматом древесины и хвои, выраженность которого, впрочем, варьируется именно в зависимости от вида. Деревья с чешуйчатой хвоей пахнут сильнее, чем обладатели игольчатой.

Форма кроны разнится, хотя большинство видов поддается формированию кроны обрезкой. Конусовидные и пирамидальные формы кроны хороши в групповых посадках. Изначально же различают четыре формы:

• конусовидная;
• пирамидальная;
• плакучая;
• стелющаяся.

Также виды можжевельников группируют по нескольким иным принципам, например, зимостойкость, ядовитость, неприхотливость.

Ядовитыми являются представители казацкого можжевельника, неприхотливостью отличаются виргинские и скальные. Зимостойкость свойственна практически всем видам, за исключением некоторых малораспространенных, среди которых:

• склоняющийся;
• туркестанский;
• красный;
• зеравшанский.

Благодаря внешней красоте некоторые виды можно отнести к особой группе декоративных можжевельников, это относится к:

• обыкновенным;
• горизонтальным;
• средним;
• чешуйчатым можжевельникам.

Выбирая вид и сорт можжевельника для выращивания на своем участке, важно заранее определиться с целью, которую он будет выполнять. Это поможет правильно выбрать наиболее подходящую разновидность дерева, отталкиваясь от его видовых особенностей.

Корень, хвоя и шишки можжевельника

Листья молодых деревьев хвоевидные, а по мере их взросления, становятся чешуевидными. Почки не имеют чешуек, чаще всего они голые. Хотя иногда встречаются растения, на которых почки прижимаются к ветвям короткими листьями. Чешуйками покрыта лишь одна форма можжевельника – Juniperus drupacea. Узел растения представлен 3 игловидными листьями, имеющими продольную жилку.

Что касается хвои, то она чаще всего имеет зеленовато-голубой оттенок, представлена иглами с тремя гранями. Концы хвои острые.

Мужские колоски выглядят как тычинки, расположенные попарно и покрытые чешуйками. Каждая тычинка имеет открывающийся пыльник.

Женские колоски состоят из мутовок плодолистиков (одной, двух или трех пар). Каждая мутовка имеет 1 или 2 семяпочки.

Шишки растения представлены серыми или синими шарами. Их чешуйки плотно прилегают друг к другу, что не позволяет шишкам полностью раскрыться. У обычных растений формируется от 1 до 10 семян, располагающихся отдельно друг от друга. Формируются шишки на второй год жизни можжевельника. У косточковых растений семена сросшиеся друг с другом.

Корень растения осевой. Во время высаживания можжевельника очень важно сохранить его целостность, так как повреждение корня грозит тем, что дерево будет болеть. Кроме того, ухудшится его устойчивость к ветрам.

Распространение

Можжевельник можно встретить в любой точке нашей страны. В других странах он произрастает в этой же широте. В России от Ленинградской области и до Урала растет вид обыкновенного можжевельника. В Сибири произрастают сорта казацкого вида этого растения. В лесах дальнего востока можно встретить можжевельник китайский распростертых сортов или горизонтальный.

Как размножается можжевельник?

Можно выделить следующие способы размножения кустарника (дерева): семенами, прививкой, черенками, отводками. Последним способом размножаются преимущественно стелющиеся можжевельники. Если предполагается размножать растение семенами или отводками, то их необходимо заранее подготовить. Делается это в сентябре. На протяжении 5 месяцев семена нужно подвергать стратификации. Редкие и ценные виды можжевельника размножают при помощи прививок.

Как выглядит декоративное растение можжевельник: фото и описание

Растение можжевельник на фото

Декоративные виды можжевельников как на приусадебных участках, так и в российских садах встречаются пока сравнительно редко. И совсем не потому, что они не достойны должного внимания. Наоборот, судя по описанию видов можжевельника, среди хвойных пород эти деревья, пожалуй, самые красивые Они отличаются разнообразной формой, изящной хвоей и декоративными плодами.

К тому же вряд ли найдется еще такой же естественный озонатор воздуха, очищающий его от вредных организмов в короткий срок и в значительном радиусе. Недаром среди можжевельников присутствует аура благожелательности и покоя. По праву это растение является лечебным.

Родина можжевельника — умеренный пояс Северного полушария, реже — горы тропической части Центральной Америки, Вест-Индии и Восточной Африки. Заросли можжевельника обитают в подлеске светлохвойных или светлолиственных лесов на песчаных и даже каменистых горных почвах.

В Европе и Азии известно более 20 видов дерева можжевельник, в России распространено не более пяти-шести. Они очень разные как по внешнему виду, так и по биологическим требованиям.

Можжевельник — вечнозеленое хвойное растение, относящееся к семейству Кипарисовых. Это могут быть деревья высотой от 12 до 30 м. Встречаются и декоративные кустарники можжевельники — стелющиеся (до 40 см высоты) и прямостоячие (до 1-3 м). Листья (хвоя) у этого растения игловидные или чешуевидные.

Растение однодомно или двудомно, что зависит от вида, возраста и окружающих условий. Мужские колоски желтоватые с чешуевидными тычинками, женские — шишки — ягодообразные, с сизым налетом, несущие 1-10 семян. Цветение — в апреле—мае. Созревают шишки обычно на второй год после цветения.

А как выглядят корни растения можжевельник? Корневая система этих деревьев и кустарников стержневая, с развитым боковым ветвлением. Мощные корни иногда расположены в верхнем почвенном горизонте.

При описании дерева можжевельник особо стоит отметить сильный хвойный запах, издаваемый этими растениями и обусловленным содержанием в хвое эфирных масел. Летучие вещества имеют ярко выраженный фитонцидный эффект. Хвойный запах убивает микроорганизмы и отпугивает насекомых, в частности комаров.

Запах можжевельника способен улучшить самочувствие страдающих стенокардией, снять бессонницу. Общеизвестна благотворная роль подушечек для сна с сухой корой можжевельника и парных, банных веников, снимающих суставные и неврологические боли.

Веточки всех видов хвойных деревьев можжевельник с живой хвоей в народе используют для окуривания зараженного помещения или просто освежения воздуха.

Ягоды этого растения являются прекрасным сырьем для кондитерской, ликероводочной промышленности и парфюмерии.

Можжевельник обыкновенный: фото и описание

Можжевельник обыкновенный — растение в форме кустарника или дерева (до 12 м высоты) с конусовидной кроной.

Молодые побеги у этого вида вначале зеленые, затем красноватые, голые, круглые. Кора ветвей и стволов серовато-бурая, темная, чешуйчато-шелушащаяся. Хвоя в мутовках по три штуки, блестящая, ланцетно-линейная, 1-1,5 см в длину, темно-зеленая или сизовато-зеленая с жесткой, колючей верхушкой.

Растение двудомное. Мужские цветки — желтые колоски, состоящие из щитовидных чешуек с 4-6 пыльниками. Женские — напоминают зеленые почки из трех чешуек и трех семяпочек. Цветет в мае — июне. Плодоносить начинает с 5-10-летнего возраста. Шишкоягоды одиночные или по несколько штук, шаровидные, до 10 мм в диаметре.

Ягоды имеют смолистый запах и сладковато-приятный вкус. Содержат до 40% сахара. Обильный урожай повторяется через 3-4 года. Собирают шишкоягоды, стряхивая их на разостланные под растениями пленку или ткань, сушат под навесом.

Этот можжевельник к почвам малотребователен, холодостоек, засуху переносит плохо. При пересадке без кома земли приживается с трудом. Размножается семенами, которые созревают в течение 2-3-х лет и имеют продолговатую форму и коричнево-бурую окраску.

Известны декоративные формы обыкновенного можжевельника:

Можжевельник «Пирамидальный» на фото

«Пирамидальный» с колонновидной кроной,

Можжевельник «Прижатый» на фото

«Прижатый» — низкорослый кустарник с густой темно-зеленой хвоей,

Можжевельник «Горизонтальный» на фото

«Горизонтальный» — низкий стелющийся кустарник, густо покрытый сине-зеленой хвоей, острой и колючей.

Размножаются эти растения черенками и прививкой. Можжевельник обыкновенный и его декоративные формы растут очень медленно. Они не выносят избытка соли в почвах и часто гибнут при пересадках, что надо учитывать при их выращивании.

Лекарственные свойства обыкновенного можжевельника знали и использовали еще в Древнем Египте, Риме, Греции и на Руси. Это хорошее моче- и желчегонное, отхаркивающее и противомикробное средство. А североамериканские индейцы, например, больных туберкулезом держали в можжевеловых зарослях, не позволяя выходить оттуда до полного выздоровления.

В XVII веке в России из плодов можжевельника делали масло и спирт. Последний шел на изготовление особой водки, считавшейся надежным средством чуть ли не от всех болезней. Масло применяли как эффективный антисептик при лечении ран, ожогов, обморожений.

Плоды этого можжевельника используют как приправу. Они придают особый лесной аромат блюдам из домашней птицы и дичи. Плоды употребляют и как суррогат кофе. Из них до сих пор готовят желе, мармелад, сироп, который добавляют в кисели, кондитерские и хлебобулочные изделия.

Шишки можжевельника обыкновенного содержат эфирные масла и 20-25% глюкозы, по содержанию сахаров они не уступают винограду. Применяются в медицине как мочегонное средство, в ликероводочной промышленности для производства джина, в кондитерской — для получения сиропов. Широко применение этого вида можжевельника и в гомеопатии, а также в тибетской медицине.

Название данного вида можжевельника чаще других на слуху, так как он больше всего изучен и используется как лекарственное растение.

Осенью заготавливают плоды можжевельника. Они ароматные, черно-бурого цвета и сладко-пряного вкуса. Из них готовят настои и отвары (1 ст. ложка измельченных плодов на стакан воды), которые назначают как мочегонное и дезинфицирующее средство при болезнях почек, мочевого пузыря, камнях в почках и печени. Отвары также используют при подагре, ревматизме, артритах, способствуя выведению минеральных солей из организма.

Для наружного применения используют как ягоды, так и хвою — при заболеваниях кожи, подагре, артритах.

Можно лечиться и свежими плодами, принимая их, только предварительно посоветовавшись с лечащим врачом, натощак сначала 2-4, затем, увеличивая на 1 ягоду ежедневно, до 13-15-ти, после чего так же постепенно снижают дозу до 5 шт. Плоды противопоказаны при острых воспалительных процессах в почках.

Полезные свойства можжевельника

Шишкоягоды можжевельника содержат углеводы, смолы, воск, красящие и дубильные вещества, органические кислоты , эфирное масло, а также витамины, макро- и микроэлементы (марганец, железо, медь, алюминий).

Можжевеловые ягоды содержат эфирное масло, смолы, сахара, органические кислоты. Эфирное масло и смолы придают ягодам характерный запах, усиливающийся при их растирании. Эфирное масло можжевельника обладает сильным мочегонным действием, а также отхаркивающим, желчегонным и противомикробным эффектом. Издавна настой и отвар шишкоягод можжевельника назначали при отеках, камнях в почках, воспалении мочевого пузыря и других заболеваниях мочевыводящей системы. Важно, что диуретический эффект этих лекарств сочетается с дезинфицирующими свойствами. Однако препараты можжевеловых шишкоягод раздражают почки, поэтому они противопоказаны при ряде почечных заболеваний, в частности при нефритах.

Шишкоягоды можжевельника имеют и другие терапевтические качества. Отвар из них принимают для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, он усиливает перистальтику кишечника и слегка улучшает желчеотделение.

Настой и отвар можжевеловых шишкоягод принимают внутрь при заболеваниях дыхательных путей для разжижения мокроты и облегчения отхаркивания. Отвар добавляют в ванны при подагре и ревматизме либо используют для компрессов на больные суставы. Однако для наружного применения более эффективно эфирное масло, полученное из шишкоягод или зеленых побегов можжевельника. Им растирают при ревматизме суставы и мышцы, а также лечат плохозаживающие язвы и раны. Ягодами можжевельника отдушивают некоторые спиртные напитки, например джин.

Своими лечебными свойствами можжевельник славится издавна. Этим растением лечат многие болезни: кожные, туберкулез, астму. Можжевельник действует успокаивающе на нервную систему, снимает стресс. А почему? Потому что в нем много эфирных масел со смолистым, терпким, дымчатым ароматом.

По своим бактерицидным свойствам хвоя можжевельника лидер. Масло из этого растения обезболивает, бодрит, очищает, согревает и укрепляет.

Веточки можжевельника, предварительно освященные в церкви, развешивают в домах. Считается, что они оберегают от болезней и всевозможных несчастий.

Можжевельник устраняет отеки, помогает при дерматите и зубной боли. Является антицеллюлитным средством, ликвидирует воспаление легочной и бронхиальной ткани, улучшает сердечную деятельность. Нормализует кровообращение, артериальное давление. Помогает при коликах, запорах, различных других болезнях. Спектр лечебного воздействия широк.

Опасные свойства можжевельника

Не рекомендуется принимать препараты на основе можжевельника будущим мамам, поскольку они могут вызвать сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш.

Запрещается употреблять можжевельник и препараты на его основе и людям с хроническими болезнями почек и ЖКТ.

Если употреблять можжевельник бесконтрольно на протяжении длительного времени, это может привести к развитию кровотечения или раздражению почечной паренхимы. Поэтому принимать ягоды советуют не дольше 2-х месяцев.

В медицине используют ягоды лишь одного сорта можжевельника – обыкновенного. Но его легко перепутать с ядовитым сортом – казацким. Поэтому будьте бдительны, если хотите сами заниматься сбором ягод.

Лечебные свойства

Можжевельник улучшает аппетит, хорошо заживляет раны, отлично борется с воспалениями, прекрасно очищает кровь. Также он оказывает успокаивающее, мочегонное, дезинфицирующее и обезболивающее воздействие. Целебными свойствами обладают не только ягоды, но и хвоя вместе с корнями.

Можжевельник вызывает ассоциации с хвойными лесами. Он дезинфицирует и очищает воздух, а также обладает множеством других удивительных качеств. Он, несомненно, станет украшением вашего участка.

Как и когда цветет можжевельник

Цветет, или как еще говорят, пылит верес в апреле-мае, а в Сибирском регионе – в июне. Цветы представляют собой мелкие шишечки-колоски. Шишки женского типа зеленого цвета, сидят группами, мужские колоски желтые, удлиненные.

Цветение можжевельника проходит, как правило, незаметно.

Чем пахнет можжевельник

Запах этого кустарника сильно зависит от его вида. У большинства сортов он запоминающийся, хвойный, яркий, но в то же время тонкий. Это свойство сохраняет и древесина, поэтому изделия из можжевелового дерева долгое время хранят этот теплый и приятный запах. Почувствовать запах этого растения можно, понюхав натуральный джин, который является можжевеловой водкой. Некоторые виды, такие как Казацкий и Вонючий, имеют более резкий и неприятный аромат, который можно почувствовать при растирании хвои.

Можжевельник ядовитый или нет

Среди множества видов этого вечнозеленого кустарника только один является неядовитым – можжевельник обыкновенный. Все остальные виды токсичны в той или иной степени. Самым ядовитым из всех является можжевельник Казацкий. Отличить его можно по сильному неприятному запаху, который издает его хвоя. Остальные же виды менее ядовиты. Токсическими свойствами обладают как ягоды, так и побеги, поскольку в них содержится ядовитое эфирное масло.

Тем не менее, если соблюдать элементарные меры предосторожности и не пытаться пробовать все части растения на вкус, то выращивать дикорастущий или культурный можжевельник на приусадебном участке можно безо всякой опаски.

Источники:

• https://sadrium.ru/rasteniya/derevya-i-kustarniki/mozhzhevelnik-posadka-i-uhod.html
• https://rastenievod.com/mozhzhevelnik.html
• https://plant-s.ru/xvojnye/mozhzhevelniki-vidy-i-sorta-s-fotografiyami.html
• https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_mojjevelnik.php
• https://lesoteka.com/derevya/mozhzhevelnik
• https://babushkinadacha.ru/dachnyj-sad/vidy-mozhzhevelnika-osobennosti-uxoda-i-vyrashhivaniya.html
• https://edaplus.info/produce/juniper.html
• http://landshaftdizajn.ru/mozhzhevelnik/
• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevo/chto-takoe-mozhzhevelnik-foto-i-opisanie.html